Kỹ thuật ươm giống là một trong những kỹ thuật làm nông giúp thúc đẩy sự tăng trưởng năng suất sản xuất trong nông nghiệp hiện nay. Để tìm hiểu về các bước thực hiện kỹ thuật này hãy tham khảo bài viết sau của Xuân Nông nhé.
Thế nào là kỹ thuật ươm giống?
Kỹ thuật ươm giống được biết đến là một trong những quá trình vô cùng quan trọng trong việc trưởng thành của cây. Nó có sự ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phát triển và năng suất sản xuất, thu hoạch của cây trồng.
Trước đây, mỗi khi muốn thực hiện canh tác hay nuôi trồng giống cây, hầu hết ta đều phải chờ đến thời gian cây trưởng thành rồi lấy quả về ươm để có giống cây trồng. Nếu chăm sóc cẩn thận thì có thể cây trồng sẽ mọc mầm và phát triển tốt.
Tuy nhiên, nó hoàn toàn dựa vào vận may trong việc hạt nảy mầm và mọc cây một cách hoàn toàn tự nhiên. Chính vì vậy, trong nhiều trường hợp nếu quả được lấy ươm về bị hỏng hoặc sâu thì sẽ gây ra sự khó khăn trong việc ươm trồng của nhà nông.
Từ đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu ra phương pháp kỹ thuật ươm cây giống nhằm hỗ trợ và kích thích khả năng nảy mầm đồng đều, phát triển của hạt giống để đảm bảo đạt được kết quả cao trong năng suất thu hoạch.
Kỹ thuật ươm giống là phương pháp sử dụng các loại hạt giống để ươm dưới đất, hoặc một số vật liệu khác trước khi đưa vào nuôi trồng. Nó giúp hạt giống của cây dễ dàng nảy mầm và mọc thành cây con trong thời gian ngắn.
Đây là một kỹ thuật đảm bảo việc cung cấp các dưỡng chất tự nhiên cho cây trồng và không sử dụng các chất bảo quản hay kích thích tăng trưởng tác động đến hạt giống. Nó giúp cho việc chăm sóc và nuôi cây trở nên dễ dàng hơn.
Qua đó, nó giúp cây trồng phát triển tự nhiên một cách tốt nhất. Không những thế, nó còn tránh được sự ảnh hưởng đến sức khỏe con người trong quá trình tiêu thụ và sử dụng cây trồng.
Xem thêm: Tìm hiểu thời gian nảy mầm của hạt và hướng dẫn gieo hạt
Các bước thực hiện ươm giống cây trồng
Cách thực hiện kỹ thuật ươm giống chỉ bao gồm những bước vô cùng đơn giản và dễ tiến hành. Mỗi người chúng ta đều có thể tự áp dụng kỹ thuật ươm giống ngay tại nhà ở những chậu cây hay vườn cây của mình.
Dưới đây là năm bước hướng dẫn cách để có thể áp dụng kỹ thuật ươm giống một cách đúng đắn và tốt nhất cho cây.
Xem thêm: Bật mí các bí quyết để bắt đầu trồng rau tại nhà
Chuẩn bị vườn ươm
Trước tiên, để có thể tiến hành các công đoạn trong việc ươm giống đúng kỹ thuật, ta cần tự chuẩn bị sẵn một vườn cây hoặc chỉ đơn giản là một chậu đất, khay đất nhỏ.
Đối với vườn ươm thì không cần quá rộng lớn (nếu đối với các hộ gia đình) và vườn rộng khoảng vài mét vuông là đã hoàn toàn đủ khả năng để trồng cây được rồi.
Nói chung, nếu bạn muốn có thể trồng cây tại gia cần có sự chuẩn bị về đất trồng và khoảng trống đủ để đảm bảo khả năng gieo hạt và phát triển cho cây.
Ta nên chọn loại đất có độ tơi xốp cao để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng của đất đối với cây trồng. Nếu bạn có vườn ươm thì cần phải nhặt sạch cỏ dại, xới tơi đất và bón vôi khử trùng.
Đặc biệt, để đảm bảo quá trình ươm giống không bị gián đoạn hay gặp các trở ngại về mặt thời tiết, ta nên thiết kế mái che bằng nilon trên phần đất ươm giống.
Ta nên chọn loại túi nilon trắng để tránh trường hợp che mất ánh nắng của hạt giống. Nhờ đó, ngay cả khi trời mưa hay trở lạnh thì ta vẫn có thể đảm bảo được điều kiện phát triển cho hạt giống.
Lựa chọn hạt giống
Việc lựa chọn hạt giống đúng cũng là điều vô cùng quan trọng. Ta nên mua các hạt giống được bán ở những cửa hàng có chất lượng và uy tín bởi hạt giống rất dễ bị làm giả hoặc đánh tráo với các loại hạt nhựa.
Đặc biệt cần chú ý đến hướng dẫn sử dụng trên bao bì đựng hạt giống và thời hạn sử dụng của chúng. Tránh trường hợp hạt giống để quá lâu thì bị hỏng, mốc và mất giá trị sử dụng.
Ngoài ra, nếu bạn sử dụng các loại hạt giống tự thu thập hoặc trao đổi với hộ gia đình, người khác thì cần có sự bảo quản đúng cách theo đặc điểm của từng loại hạt giống.
Xử lý hạt trước khi gieo
Cách xử lý hạt trước khi gieo trồng là một bước không thể thiếu. Ta sẽ xử lý theo các bước sau đây.
Đầu tiên ta cần chuẩn bị một chậu nước ấm. Nước ta sẽ đong theo tỷ lệ ba lanh và hai nóng để đảm bảo nước có độ ấm từ 45 đến 50 độ C.
Tiếp đến, ta cần rửa sạch các hạt giống để loại bỏ các bụi hay cặn bẩn bám xung quanh hạt. Từ đó giúp gột rửa sạch sẽ hạt giống, tránh các loại vi khuẩn gây mầm bệnh lúc gieo trồng.
Sau đó, ta đem hạt giống đã được rửa nước sạch cho vào ngâm trong thau nước được pha theo tỷ lệ như trên. Thời gian ngâm nước sẽ phụ thuộc vào độ cứng của vỏ từng loại hạt giống.
Đối với hạt giống là loại các vỏ hạt mỏng, ta chỉ cần ử từ ít nhất 5 đến 10 tiếng đồng hồ. Mặt khác với các loại hạt có vỏ cứng và dày hơn như hạt giống của cà rốt, cần tỏi, rau mùi,... thì ra cần ngâm trong nước ấm tầm từ 24 tiếng lên đến 48 tiếng.
Việc ngâm nước ấm sẽ giúp làm nứt vỏ hạt dễ dàng hơn, từ đó, hạt dễ dàng nảy mầm và phát triển trong thời gian ngắn hơn.
Gieo hạt
Trước khi gieo hạt, ta nên trộn đều hạt với một số loại như tro bếp hoặc rơm rạ được cắt nhỏ. Sau đó chia nó thành hai đến ba phần để gieo. Điều này giúp cho việc gieo hạt được đều hơn và đảm bảo không nát hạt trong quá trình gieo trồng.
Sau khi gieo hạt xuống đất, ta cần dùng vồ để đập nhẹ bề mặt luống để hạt giống có thể chìm xuống và tiếp xúc hoàn toàn với đất. Nó giúp hạt giống đảm bảo việc tiếp nhận đầy đủ các dưỡng chất từ đất để phát triển.
Tiếp đó, ta nên phủ thêm một lớp vụn trấu ha bổi lên bề mặt luống. Điều này giúp tránh tình trạng khi tưới nước, hạt giống sẽ bị tác động lực mà chìm xuống quá sâu trong đất làm hạt giống bị trôi nổi và khó có thể nảy mầm.
Chăm sóc cây giống
Bước cuối cùng cũng là bước đến với thành quả là chăm sóc cây giống. Ta cần chú ý trong cách chăm sóc cây giống nhằm tránh tình trạng hỏng cây.
Mỗi ngày ta nên lưu ý tưới cây bằng cách phun sương đều đặn hai đến ba lần trong ngày. Không sử dụng vòi nước quá to sẽ khiến cho cây bị ngập nước hoặc bị dập hỏng do tác động lực của nước quá lớn.
Ngoài ra trong quá trình cây trưởng thành cần chú ý loại bỏ các loại sâu bọ gây hại và cắt tỉa những cây xấu, cây yếu để đảm bảo cây mọc đều đặn và phát triển tốt nhất.
Hi vọng rằng thông qua bài viết này, Xuân Nông đem đến được những thông tin hữu ích để bạn có thể thực hiện các bước kỹ thuật ươm giống cây trồng.