“Trồng khổ qua từ hạt có khó không?”, “Sao gieo rồi mà hạt chẳng chịu nứt?”, “Trái thì ít mà toàn bị sâu đục” – những câu hỏi tưởng chừng nhỏ mà lại khiến bà con mất hứng khi trồng cây khổ qua tại nhà.
Nông nghiệp shop sẽ chia sẻ chi tiết kỹ thuật trồng khổ qua tại nhà từ hạt – dễ hiểu, thực tế, giúp bà con áp dụng được ngay dù chỉ có một góc sân nhỏ hay vài thùng xốp.
Lợi ích khi trồng khổ qua tại nhà
- Đảm bảo rau sạch, không hóa chất, an toàn cho sức khỏe.
- Giúp giảm nhiệt cho sân thượng, ban công, vừa mát vừa đẹp.
- Tạo nguồn thực phẩm tươi mỗi ngày mà không tốn quá nhiều công.
- Cảm giác được nhìn cây lớn, trái chín – đúng là niềm vui khó tả.
Chọn giống và xử lý hạt giống khổ qua đúng cách
Chọn hạt giống khổ qua
Bà con nên chọn hạt giống khổ qua ta (trái nhỏ, đậm đà) hoặc hạt giống khổ qua F1 lai tạo (trái to, năng suất cao). Hạt giống khổ qua cần mua từ nơi uy tín, có bao bì, hạn sử dụng rõ ràng, không mốc, không lép.
Xử lý hạt giống khổ qua
Để giúp hạt khổ qua nảy mầm nhanh, bà con cần thực hiện các bước sau:
- Dùng dao cắt nhẹ phần đầu nhọn của hạt, tránh làm gãy mầm bên trong.
- Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 50 độ C trong 4 – 6 tiếng.
- Vớt ra, ủ vào khăn ẩm, giữ ở nơi ấm và tối trong 2 – 3 ngày.
- Khi thấy hạt nứt nanh, lòi mầm trắng là có thể đem gieo.
Mẹo nhỏ: Bà con nên thay khăn mỗi ngày, giữ khăn luôn ẩm để tránh nấm mốc hại hạt.
Làm đất và chọn vị trí trồng khổ qua
Đất trồng khổ qua
Khổ qua ưa đất thịt nhẹ, thoát nước tốt, giàu mùn. Bà con có thể trộn:
- 5 phần đất thịt
- 3 phần phân chuồng hoai mục hoặc phân trùn quế
- 2 phần tro trấu hoặc xơ dừa
Đảm bảo đất tơi xốp, không úng nước. Nếu trồng trong chậu hoặc thùng xốp, cần chọn loại sâu từ 30 cm trở lên.
Vị trí trồng khổ qua
Khổ qua cần nhiều nắng, nên đặt ở nơi đón nắng ít nhất 6 – 8 tiếng/ngày. Sân thượng, ban công hướng Đông hoặc Nam là lý tưởng.
Gieo trồng và làm giàn
Gieo hạt
- Gieo hạt đã nảy mầm vào hốc đất sâu khoảng 1 – 1,5 cm.
- Khoảng cách giữa các hạt từ 30 – 40 cm nếu trồng trực tiếp trên luống.
- Sau khi gieo, phủ nhẹ đất, tưới nhẹ tay bằng bình phun.
Làm giàn
Khi cây cao khoảng 25 – 30 cm, bà con cần làm giàn cho cây leo:
- Giàn chữ A hoặc chữ X bằng tre, nứa, hoặc dây thép.
- Chiều cao giàn nên từ 1,8 – 2,5 m để cây phát triển thoải mái.
Lưu ý: Làm giàn vững chắc vì cây khổ qua có thể ra trái khá nặng.
Chăm sóc khổ qua giai đoạn phát triển
Tưới nước
- Giai đoạn cây con: tưới mỗi ngày 1 lần vào sáng sớm.
- Khi cây ra hoa – đậu trái: tưới 2 lần/ngày vào sáng và chiều.
- Tránh tưới vào ban đêm để phòng nấm bệnh.
Bón phân
- 15 ngày sau khi trồng: bón phân hữu cơ, phân trùn quế hoặc phân bò hoai.
- Giai đoạn ra hoa: bón phân NPK 15-30-15 để kích thích ra hoa cái.
- Giai đoạn nuôi trái: dùng NPK 10-10-20 hoặc bổ sung dịch chuối, đậu tương ủ lên men.
Bấm ngọn và tỉa nhánh
- Khi cây dài hơn 1,5 m, nên bấm ngọn chính để cây tập trung nuôi nhánh phụ.
- Tỉa bớt lá gốc, lá già giúp giàn thông thoáng, hạn chế sâu bệnh.
Kỹ thuật giúp đậu trái đều và năng suất cao
- Thụ phấn bổ sung bằng tay: dùng hoa đực thụ phấn cho hoa cái vào sáng sớm.
- Giữ ẩm đều trong giai đoạn ra hoa – đậu trái.
- Không nên để cây mang quá nhiều trái ở nhánh yếu – nên tỉa bớt để nuôi trái chất lượng hơn.
Phòng trừ sâu bệnh bằng biện pháp sinh học
Khổ qua hay bị các loại sâu hại như rệp, bọ trĩ, sâu ăn lá, nấm phấn trắng...
Bà con có thể phòng bằng:
- Dịch tỏi – ớt – gừng xịt 7 ngày/lần.
- Dùng nấm Trichoderma pha tưới để phòng nấm hại rễ.
- Trồng xen tía tô, húng quế, ngò rí giúp xua côn trùng tự nhiên.
Hạn chế dùng thuốc hóa học. Nếu phải dùng thì cần cách ly ít nhất 7 – 10 ngày trước khi thu hoạch.
Thu hoạch và bảo quản khổ qua
Khổ qua cho thu hoạch sau 45 – 55 ngày từ khi gieo.
- Thu trái khi còn xanh, bóng, chưa chuyển vàng.
- Không để trái quá già sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trái sau.
- Sau mỗi đợt thu, cây sẽ tiếp tục ra hoa và cho lứa tiếp theo nếu chăm sóc tốt.
Những câu hỏi thường gặp khi trồng hạt giống giống khổ qua
1. Hạt khổ qua lâu nảy mầm, xử lý sao cho nhanh?
– Bà con cần ngâm nước ấm đúng nhiệt độ và cắt nhẹ đầu hạt. Sau đó ủ khăn ẩm ở nơi tối 2 – 3 ngày. Làm đúng sẽ giúp hạt nứt mầm đều.
2. Trồng khổ qua trong chậu có được không?
– Rất được. Chỉ cần chọn chậu sâu 30 – 40 cm, làm giàn tốt, đất tơi xốp, nhiều nắng thì cây vẫn phát triển mạnh và ra trái đều.
3. Tại sao ra toàn hoa đực, không thấy hoa cái?
– Có thể do cây thiếu ánh sáng, dinh dưỡng hoặc đất quá khô. Cần bổ sung phân bón giàu lân và kali, giữ ẩm, bấm ngọn đúng thời điểm để kích thích ra hoa cái.
4. Trái khổ qua bị sâu đục, làm sao xử lý?
– Dùng lưới bao trái khi trái vừa lớn bằng đầu ngón tay. Xịt phòng bằng dịch tỏi – ớt – gừng mỗi tuần để hạn chế côn trùng hại trái.
5. Sau khi thu hoạch lứa đầu, cây có ra tiếp không?
– Có. Nếu chăm sóc tốt, cây khổ qua có thể cho trái từ 6 – 8 tuần. Sau đó có thể để cây nghỉ hoặc trồng đợt mới.
Chỉ cần bà con nắm rõ kỹ thuật, trồng khổ qua tại nhà từ hạt sẽ trở nên đơn giản, thú vị và cực kỳ hiệu quả. Một giàn khổ qua xanh mướt không chỉ cho bữa cơm sạch mà còn là niềm tự hào mỗi khi bước ra vườn.
Bà con cần thêm cách dẫn trồng trên sân thượng, trong thùng xốp, hoặc kỹ thuật trồng rau củ các loại, cứ để lại bình luận, Nông nghiệp shop sẽ hỗ trợ chi tiết tận tình.