DƯA HẤU CÓ 7 DẤU HIỆU NÀY ĂN VÀO CỰC ĐỘC HẠI
Dưa hấu là một trong những loại quả phổ biến nhất ở nước ta hiện nay với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn nhiều dưa hấu giúp cải thiện lưu lượng máu, giúp xương khớp khỏe mạnh, đặc biệt là giảm mỡ trong cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn nhầm dưa hấu bị tiêm nitrat sẽ rất dễ bị ngộ độc.
“Nitrat là một hóa chất cần thiết cho sự phát triển của cây cối. Tuy nhiên, một số người trồng dưa đã tiêm thuốc có nồng độ nitrat quá cao vượt quá tiêu chuẩn cho phép để kích thích dưa tăng 11kg chỉ trong 3 tuần và tiến hành thu hoạch quả đế bán trên thị trường. Khi người khách hàng mua phải những quả dưa hấu loại này chắc chắn sức khỏe sẽ bị tấn công.”
Nhiều người trồng dưa hấu có xu hướng tiêm thuốc cho dưa với nồng độ nitrat vượt quy chuẩn cho phép để kích thích dưa hấu tăng trọng lượng. Bằng mắt thường, bạn có thể nhận biết các quả dưa hấu có bị tiêm nitrat hay không thông qua các đặc điểm sau
Vỏ dưa hấu có màu vàng
Khi bổ quả dưa hấu, bạn nên quan sát phần viền trắng của vỏ dưa hấu, nếu thấy vỏ có màu vàng thay vì màu trắng thì đây là dấu hiệu dưa hấu bị tiêm nitrat quá nhiều không nên ăn.
Trên quả dưa hấu có lỗ.
Trước khi mua bạn hãy kiểm tra kỹ phần vỏ dưa hấucó lành lặn không, nếu trên vỏ quả có các lỗ nhỏ hãy để ý xem, nếu lỗ này chỉ nông và không xuyên qua lớp vỏ thì đây có thể là dấu tích để lại của ấu trùng giun kim. Nhưng nếu lỗ này sâu và xuyên qua vỏ thì khả năng lớn là lỗ kim tiêm nitrat. Nếu không phải vết của kim tiêm cũng là dấu hiệu cho thấy quả dưa đã bị sâu bệnh phá hoại ảnh hưởng đến độ ngon cũng như chất dinh dưỡng bên trong vì thế cần tránh những quả dưa hấu có lỗ trên vỏ.
Dưa hấu bị rỗng ruột
Những quả dưa hấu có lỗ rỗng quá lớn bên trong thường là do dưa hấu quá chín hoặc do tiêm thuốc kích thích tăng trưởng. Vì thế để chọn được những quả dưa hấu ngon ngọt, bổ dưỡng cũng như không bị tiêm những loại thuốc tăng trưởng ảnh hưởng đến sức khỏe, chúng ta nên chọn những quả dưa hấu có kích thước to vừa phải, không quá to.
Cho 1 miếng dưa hấu vào nước trước khi ăn
Chúng ta có một cách khác để có thể kiểm tra được nồng độ nitrat bên trong dưa hấu bằng cách cho một miếng dưa hấu vào cốc nước sạch ở nhiệt độ phòng. Nếu như nước có màu hồng chứng tỏ quả dưa hấu của bạn đã bị nhiễm nitrat khá cao không nên sử dụng.
Quả dưa hấu nhẹ, không chắc tay
Để chọn lựa được 1 quả dưa ngon và an toàn cho sức khỏe, chúng ta không nên chỉ nhìn vào vẻ bề ngoài, đôi khi vỏ quả dưa hấu có màu sắc bóng đẹp nhưng chưa hẳn đã ngon và tốt cho sức khỏe. Mà bạn nên cầm dưa hấu lên thử, nếu quả dưa nặng, chắc tay thì đó là một quả dưa ngon.
Nhìn 2 đầu quả dưa
Những quả dưa tự nhiên thông thường 2 đầu quả sẽ cân xứng. Còn những quả dưa hấu bị tiêm thuốc sẽ mất cân xứng1 đầu to, 1 đầu nhỏ, cuống dưa hơi lõm vào trong một chút.
Nhìn màu dưa và hạt dưa hấu
Dưa hấu thông thường sẽ có màu hồng đỏ đều, một số quả bị trắng ở lõi giữa, không đều màu hoặc bị sượng 1 phần thì chúng ta nên cẩn trọng bởi nếu quả dưa hấu chín tự nhiên thì sẽ không có hiện tượng này. Hạt dưa hấu bị tiêm thuốc thường sẽ có hiện tượng trắng trong suốt.
Theo chia sẻ của những người trồng dưa hấu nhiều năm thì để có một vụ mùa bội thu, những trái dưa hấu chín đều và căng mọng nước phần lớn đều được tiêm thuốc tăng trưởng. Nếu tiêm vừa phải trong mức cho phép thì chúng ta không cần quá lo ngại, nhưng nếu như nồng nitrat vượt tiêu chuẩn có thể dẫn tới ngộ độc cho con người. Vì thế, nên quan sát cẩn thận trước khi mua kẻo “tiền mất tật mang” bạn nhé!
nongnghiepshop.vn - vật tư nông nghiệp công nghệ cao, chuyên cung cấp các loại vật tư nông nghiệp như: hạt giống, phân bón, thuốc, chậu trồng cây, vật tư trồng lan, cây cảnh - sen đá, thiết bị - linh kiện tưới, linh kiện nhà màng, nhà lưới, thủy canh, dụng cụ nông nghiệp, máy nông nghiệp,...nongnghiepshop.vn luôn luôn cập nhật những sản phẩm mới để phù hợp với nhu cầu sử dụng của quý khách hàng.
nongnghiepshop.vn sẽ đem đến sự tin tưởng và hài lòng nhất về chất lượng sản phẩm cũng như sự tư vấn nhiệt tình của đội ngũ nhân viên.
Được đầu tư bởi: CTY TNHH ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP XUÂN NÔNG
Địa chỉ: 352C, Đường 30/4, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
SĐT: 0889008222 (zalo) - 0901087973
