HẠT GIỐNG MẦM CỦ CẢI TRẮNG

CÁCH TRỒNG RAU MẦM CỦ CẢI TRẮNG

- Ngâm giống
Cần ngâm giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh để hạt hút ẩm giúp nảy mầm nhanh. Thời gian ngâm khoảng 4 giờ.

- Ủ giống
Hạt giống sau khi ngâm vớt ra rửa sạch,  đặt vào 1 rổ dày và phủ 1 lớp khăn dày lên, để trong mát, sau 12 giờ hạt sẽ nứt vỏ bắt đầu nảy mầm.

- Chuẩn bị giá thể và khay trồng
Có thể dùng khay nhựa hoặc khay xốp có lỗ thoát nước. Phủ 1 lớp giá thể trồng dày 1,5 – 2cm lên khay trồng sau đó phủ lên 1 lớp giấy ăn (lớp giấy này có tác dụng giữ giá thể không bị bắn lên khi tưới nước, giúp rau sạch hơn)

- Gieo hạt
Hạt giống sau khi ủ nảy mầm được gieo lên khay, cần gieo hạt đều và hạt không chồng lên nhau. Dùng bình tưới phun sương tưới đều lên khay.

- Ủ hạt
Sau khi gieo hạt vào khay , chồng các khay lên nhau (nếu khay cùng kích thước) và đặt khay trong mát để hạt nảy mầm thành cây. Thời gian ủ hạt khoảng 36 giờ.

- Chăm sóc
Phun nước mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều, không tưới nước 1 ngày trước khi thu hoạch

- Thu hoạch và đóng gói
Sau 7 ngày từ khi gieo hạt có thể thu hoạch. Dùng dao bén cắt ngang sát gốc thân và cho vào hộp có đựng giấy hút ẩm (giấy ăn)

- Bảo quản
Rau mầm nếu được đặt trong ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được 3-4 ngày.