HẠT GIỐNG ỚT CHUÔNG

Ớt chuông (ớt ngọt) là loại quả cung cấp nhiều chất bổ dưỡng nhất là vitamin A cho sức khỏe con người và thường dùng làm điểm tâm chế biến rất nhiều món ăn hàng ngày. Ớt chuông không có vị quá cay, thích hợp cho mọi đối tượng sử dụng, nó còn rất bổ cho thị giác.

Kỹ thuật trồng ớt chuông tại nhà đơn giản

Thời vụ trồng cây ớt ngọt (ớt chuông)

- Vụ Đông - Xuân, gieo hạt vào khoảng tháng 8, tháng 9 để trồng vào tháng 10, thu hoạch vào tháng 1 - 2, thường cho năng suất cao nhất.

- Vụ Xuân - Hè gieo hạt vào tháng 12 để trồng vào tháng 1 hoặc đầu tháng 2, thu quả vào tháng 3 - 4, năng suất thấp hơn, dễ bị thối trái nhưng bán được giá cao vì trái vụ.

Mật độ, khoảng cách trồng cây ớt ngọt (ớt chuông)

• Mỗi luống trồng 2 hàng với khỏang cách:

+ Hàng cách hàng 50cm,

+ Cây cách cây 45 - 50cm.

• Mật độ trồng từ 2800 - 3000 cây/1000m²

• Trồng tại nhà trong chậu thì tùy vào diện tích. Trồng ớt chuông trong chậu đòi hỏi một chậu mà độ sâu ít nhất là 25-30 cm và rộng và có đủ các lỗ thoát nước. Bạn có thể phát triển lên đến 2-3 cây (giống nhỏ) trong một chậu như vậy. Tránh sử dụng các thùng chứa màu đen nếu bạn đang trồng ớt chuông trong một khí hậu nhiệt đới.

Cách trồng :

– Chọn giống:

Mua hạt từ các cửa hàng uy tín

Lấy hạt từ những quả ớt chuông khi mua về, chọn nững quả ớt chín đều, có nhiều hạt.

– Ngâm hạt giống

Trước khi gieo hạt xuống đất, bạn nên ngâm hạt ớt trong nước ấm khoảng 50 độ C khoảng 2-8 tiếng để hạt nhanh nảy mầm.

- Chuẩn bị đất trồng: Chọn loại đất trồng thoáng, xốp và giàu chất hữu cơ như đất thịt pha sét, đất cát pha, đất phù sa, đất canh tác lúa.

- Bón 1 lượng phân nhỏ lúc chuẩn bị trồng, bón sau khi ớt được 20-25 ngày, tiếp tục bón khi đã đậu trái

- Có thể gieo hạt vào những chiếc khay nhựa hoặc tận dụng hộp nhựa, đục lỗ thoát nước bên dưới sau đó đổ đất vào và gieo hạt.

– Điều kiện ánh sáng

Đảm bảo đủ ánh sáng cho cây mầm phát triển. Khi cây ớt cao từ 10-15cm, bạn hãy chọn những cây khỏe mạnh nhất để tách ra, trồng trong chậu mà bạn đã chuẩn bị sẵn đất. có thể đặt chậu cây ở nơi có ánh sáng, để cây dần thích nghi với khí hậu bên ngoài

– Tỉa nhánh cho ớt

Khi cây ớt lên cao khoảng 20 cm, bạn hãy tiến hành tỉa nhánh. Tỉa bỏ các cành, lá dưới điểm phân cành để cây ớt phân tán rộng, đồng thời giúp gốc được thông thoáng.

Không nên trồng ớt chuông quá dày ảnh hưởng đến sự phân tán nhánh về sau.

– Tưới nước cho cây

Tưới nước cho cây và kiểm tra độ ẩm phù hợp cho ớt chuông hàng ngày, lưu ý nếu trồng trong một chậu có kích thước tròn, bạn chỉ nên trồng một cây ở chậu bé, 2-3 cây ở chậu lớn. Đối với chậu có kích thước dài, nên đảm bảo khoảng 20-30 cm, để cây ớt nhà bạn sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Bỏ thêm rơm rạ ẩm xung quanh gốc cây, nhổ cỏ dại, chăm chỉ bắt sâu cho cây, xới đất vun gốc, bón phân trung bình mỗi tháng một lần.

Nếu ớt của bạn ra hoa quá sớm thì loại bỏ những hoa quá sớm khi cây còn nhỏ là điều quan trọng. Điều này sẽ giữ năng lượng cho cây và làm cho cây tăng trưởng và trở nên khỏe mạnh. 

Cây ớt là loại cây tự thụ phấn, do đó bạn không cần phải quan tâm đến thụ phấn nhưng để có được thành quả tốt hơn và cải thiện năng suất, bạn có thể nhẹ nhàng lắc khi cây đang nở rộ. Nên làm giá đỡ hoặc cho chúng leo giàn.

Thu hoạch sau 70-75 ngày gieo hạt.