Đậu bắp là loại rau ăn quả phổ biến, được trồng nhiều tại khắp các vùng của nước ta, thường được chế biến thành nhiều món ngon như hấp, luộc, nướng, nấu canh. Trong quả đậu bắp có chứa nhiều vitamin A, vitamin B1, vitamin C, Canxi, Kali, Magie, chất xơ…đều là các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Thường xuyên ăn đậu bắp giúp hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm chứng táo bón, hạ mỡ máu và trị chứng viêm đường tiết niệu. Vì vậy, đậu bắp đã trở thành thực phẩm thông dụng trong mỗi gia đình và cũng được trồng rất nhiều ở nhiều nơi khác nhau.
Cây đậu bắp sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện ở nơi ấm áp, đủ ánh nắng mặt trời (ít nhất 6 giờ nắng mỗi ngày), có thể trồng theo vụ:
- Gieo hạt vào tháng 2 – tháng 3. Thu quả tháng 5 – tháng 9.
- Gieo hạt vào cuối tháng 7 – tháng 8. Thu quả tháng 9 – tháng 2 năm sau
Các bước trồng tại nhà:
1. Chuẩn bị hạt giống:
Có 2 cách trồng từ hạt ở các vụ trước có thể lấy hạt từ những quả đã già gieo hạt cho nảy mầm hoặc tìm mua các loại hạt giống trên thị trường. Để có những cây đậu bắp sai quả, ban đầu bạn nên chọn những hạt giống có chất lượng tốt nhất bằng cách đem phơi cho thật khô sau đó tách ra bạn sẽ thấy hạt đậu bắp bên trong. Chọn những hạt sáng bóng to tròn để đem gieo sẽ cho tỷ lệ nảy mầm cao.
2. Chọn đất trồng:
Đậu bắp thích hợp đất cát pha, đất thịt nhẹ có độ pH từ 5.5 – 6.8. Khi trồng trên sân thượng thì trộn đất thịt với tro trấu, mụn dừa xử lí, phân bò, phân gà hoặc trùn quế,..,đất có độ phì nhiêu cao, giàu chất hữu cơ, tơi xốp, thoáng khí và thoát nước tốt. Có thể mua đất sạch tại Xuân Nông.
3. Ngâm ủ và gieo hạt:
Nên ngâm ủ hạt cẩn thận trước khi gieo. Tiến hành ngâm hạt với nước ấm ( 2 sôi 3 lạnh để từ 4-6h) sau đó ủ kỹ đến khi nứt hạt thì có thể đem trồng. Đất đã được xử lý tốt bạn đổ vào thùng xốp. Bạn nhớ đục lỗ dưới đáy thùng và xung quanh để thoát nước và thoáng khí nhé! Bạn tưới ẩm nước, dùng que chọc một lỗ nhỏ rồi thả hạt vào. Mỗi lỗ bạn gieo từ 2 – 5 hạt xuống khoảng 3 -5 cm. Làm như vậy để tránh chim, chuột ăn mất hạt giống. Sau đó bạn lấp đất lại rồi tưới ẩm nước,
4. Chăm sóc:
Mỗi ngày vào sáng sớm và chiều tốt bạn tưới nước cho cây. Thông thường hạt sẽ nảy mầm cây con sau 2 – 3 ngày gieo. Cây sẽ đạt chiều cao 5 – 19cm sau 7- 10 ngày trồng. Lúc này bạn nên tỉa cây, loại bỏ những cây yếu ớt, thiếu sức sống, giữ lại 1 – 2 cây khỏe mạnh nhất để tiếp tục chăm sóc. Bón thêm phân cho cây đủ dinh dưỡng đến khi cho trái.
5. Thu hoạch: tuỳ loại giống mà thời gian thu hoạch có thể từ 35-50 ngày.
Bài viết mang tính chất tham khảo, các bạn có thể biết thêm nhiều kiến thức hay tại:
https://xuannong.vn/
https://caygiongcantho.vn/
Hotline: 0901 087 973 - 0889 008 222 (zalo)
CTY TNHH ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ
Xưởng cơ khí Nhà lưới Xuân Nông: Cầu Rạch Súc, Quốc lộ 91B, Khu vực Bình Phó A, P. Long Tuyền, Q. Bình Thủy, TP. Cần Thơ
