HẠT GIỐNG XÀ LÁCH OAKLEAF (SỒI TÍM)

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA XÀ LÁCH OAKLEAF (SỒI TÍM)

Xà lách Oakleaf (sồi tím) Là loại xà lách lá màu đỏ tía, thân mềm. Xà lách Oakleaf lá sồi tím đem lại giá trị sức khoẻ to lớn cung cấp chất chống oxi hoá và rất giàu vitamin A.

Các giống lá đỏ tía cũng có tổng hàm lượng phenolic cao nhất, điều này có thể giải thích được tính chất chống oxy hóa phi thường của những giống này. Nghiên cứu này bao gồm năm giống của rau xà lách (iceberg, romaine, xà lách mỡ, xà lách sồi tím, và xà lách lô lô tím) và một loạt các loại escarole (xà lách frissé).

KỸ THUẬT TRỒNG XÀ LÁCH OAKLEAF (SỒI TÍM)

Chậu trồng rau: 

Bạn có thể tận dụng những vật dụng có sẵn trong nhà sử dụng lâu đã hỏng như chậu nhựa, thùng xốp, rổ, khay gỗ…hay mua loại chậu trồng rau chuyên dụng tại cửa hàng đảm bảo an toàn bảo vệ môi trường, không có chất độc hại. Hoặc các khay đựng có kích thước 63 x 42 x 15 cm để trồng (chú ý: lớp đất khi trồng trong khay nên có chiều dày >=10 cm).

Đất trồng: 

Có thể sử dụng các loại đất sạch , hoặc pha trộn hỗn hợp sơ dừa - phân hữu cơ (ủ hoai) - vi sinh vật (hỗn hợp đất trộn) sau đó cho vào khay xốp, tưới ẩm hỗn hợp đất trộn sau đó tiến hành gieo giống.

Phân bón:

Bạn nên sử dụng loại đất sạch đã bổ sung phân hữu cơ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây. Phân bón nên chọn các loại phân hữu cơ đã được ủ hoai mục và qua xử lý.

Vị trí trồng:

Nên chọn nơi thoáng, có ánh sáng trực tiếp để trồng rau ăn lá.

LỢI ÍCH VÀ CÔNG DỤNG XÀ LÁCH OAKLEAF (SỒI TÍM)

• Xà lách lá sồi giàu Vitamin, chất xơ và ít protein.

• Chứa nhiều chất dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin A, C, Nhóm B tốt cho giảm cân, có tác dụng làm đầy bao tử không có cảm giác đói, giúp trẻ hóa làn da.

• Xà lách lá sồi hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các cơn nhồi máu cơ tim, ung thư, nứt cột sống, thiếu máu, chứng mất ngủ do căng thẳng.

• Được sử dụng để ăn sống hay kèm cùng bánh mì, làm salad, lót đồ nướng. Ngoài ra xà lách sử dụng cùng với một số loại rau thơm khác.