HẠT GIỐNG DÂU TÂY

ĐẶC ĐIỂM DÂU TÂY

Cây thân thảo sống dai; thân bò lan trên mặt đất. Lá kèm thường có ba lá chét khía răng, lá kèm hẹp. Hoa trắng; 5 tiểu đài, 5 lá đài, màu trắng, hình hơi tròn hay bầu dục ngược, cánh hoa 5; nhị nhiều. Bao hoa và nhị mọc ở mép đế hoa hình chén. Đáy chén có một cột lồi mang nhiều lá noãn rời; mỗi noãn chứa một noãn. Quả bế tụ tập trên trục đế hoa to ra và mọng nước thành khối màu đỏ.

Thân: Thuộc loại cây thân thảo, sống đa niên, thân ngắn với nhiều lá mọc rất gần nhau. Chồi nách được mọc từ nách lá, tùy vào điều kiện môi trường và đặc tính ra hoa của từng giống, các chồi nách có thể phát triển thành thân nhánh, thân bò hoặc phát hoa.

Lá: Lá có hình dạng, cấu trúc, độ dày và lượng lông tơ thay đổi tùy theo giống. Hầu hết các giống dâu tây đều có lá kép với 3 lá chét, một số giống có lá kép với 4 hoặc 5 lá chét. Mép lá có răng cưa. Cuống lá dài, cuống lá thường có màu trắng khi lá còn non và chuyển sang màu đỏ của đất khi lá già.

Hoa: Phân chia thành nhiều nhánh, mỗi nhánh có một hoa. Hoa có 5 cánh tràng mỏng, màu trắng, hơi tròn. Hoa lưỡng tính, có 25-30 nhị và 50-500 nhụy. Dâu tây là loài giao phấn nhưng thông qua hình thức tự thụ phấn để gia tăng tần suất các gen mong muốn và tạo ra một số loài.

Quả: là một loại quả giả do đế hoa phình to, quả thật nằm ở bên ngoài quả giả. Quả có hình bầu dục, quả non có màu xanh lục, khi quả chín, quả có màu hồng hoặc màu đỏ tuỳ từng giống. Quả dâu tây có mùi thơm, vị ngọt lẫn vị chua

Rễ: Hệ thống rễ chùm, rễ phát triển ở độ sâu cách mặt đất khoảng 30 cm.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG DÂU TÂY

1. Chọn đất trồng

- Ưu tiên chọn đất sạch - đất hữu cơ sẽ giúp dâu tây đạt hiệu quả nảy mầm cao trên 90%.

- Ngoài ra bạn cũng có thể gieo trồng hạt giống dâu tây trên đất thịt nhẹ, độ pH khoảng 5,5 - 7.5. Là điều kiện lý tưởng để hạt nảy mầm tốt.

- Trước khi gieo hạt nên cấp nước cho đất để đất giữ ẩm tốt sau đó mới tiến hành gieo hạt.

2. Chậu trồng

- Nếu trồng hạt giống dâu tây trong chậu, bạn nên chọn loại chậu lớn, có đường kính khoảng 20cm trở lên, sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian chuyển chậu khi cây lớn.

- Nếu gieo trồng hạt giống dâu tây trong thùng xốp, cần đảm bảo thùng thoát nước tốt để tránh việc rễ cây bị úng. Ngoài ra bạn cũng cần lưu ý phân luống trồng, tạo khoảng cách giúp cây quang hợp, phát triển tốt hơn.

3. Gieo trồng

- Ngâm hạt:

Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 6 tiếng.

- Ủ hạt:

Ủ hạt trong khăn ẩm khoảng 12 tiếng đến khi hạt nức nanh.

-  Gieo hạt

Đảm bảo khoảng cách giữa các cây vừa đủ. Sau đó tiến hành ủ rơm rạ, lá cây khô hoặc vải thưa lên mặt đất để giữ ẩm, giúp cây con nhanh nảy mầm. Tưới ẩm ngày 2 lần cho cây.

4. Thu hoạch

Sau khoảng 3 - 4 tháng bạn có thể thu hoạch lứa dâu tây đầu tiên. Nên hái bằng tay vào sáng sớm để thu được những quả dâu tây tươi ngon nhất.