Cách trồng hành lá đơn giản tại nhà

Hành lá là cây gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt, không những giúp món ăn tăng hương vị mà trong hành lá còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi ích cho sức khoẻ. Hành lá tuy là loại cây rất dễ để học cách trồng tại nhà, nhưng để có những chậu hành lá tươi tốt và an toàn với sức khoẻ, thì cần một số kinh nghiệm.

1. Giống

Có 2 giống hành phổ biến là hành gốc đỏ và hành gốc tím, trong đó cách trồng hành lá bằng gốc tím thường được ưa chuộng hơn do sinh trưởng và phát triển tốt hơn hành gốc trắng. Sử dụng củ hoặc hạt để trồng hành lá, nên mua hạt hoặc củ ở những uy tín và có nhãn mác.

2. Đất

Có thể sử dụng giá thể trồng hành như: Xơ dừa, trấu trộn với phân hữu cơ (phân trùn quế hoặc các loại phân ủ hoai, phân xanh…).

3. Khoảng cách trồng

Cây cách cây từ 20 – 25 cm, hàng cách hàng từ 20 – 30 cm. Mỗi hốc sử dụng 2 tép hành với độ sâu khoảng 2 –3 cm. Tuỳ vào mùa nắng hay mưa để cân đối lượng giống được trồng. Cần phủ một lớp rơm mỏng lên mặt liếp trước khi trồng nhằm giữ ấm cho cây sau khi trồng.

4. Chăm sóc

Một yếu tố cần lưu ý trong cách trồng hành lá là do hành cây thân thảo nên cây yêu cầu một lượng nước lớn để sinh trưởng, thường thì cần tưới ít nhất 2 lần/ngày để đảm bảo độ ẩm.

Hành lá là một trong những cây trồng ngắn hạn

Giai đoạn bón phân trong cách trồng hành lá, thì đơn giản hơn các loại rau khác: bón lót trước khi trồng sử dụng tro trấu hoặc lân, sau 8 ngày sau trồng, 16 ngày sau trồng và 23 ngày sau trồng cần bổ sung thêm phân DAP giúp cho cây phát triển thân lá cũng như có bộ rễ khoẻ mạnh.

Tuy nhiên cần đảm bảo thời gian cách ly trước khi cắt hành để ăn khoảng 7 – 10 ngày. Đảm bảo là hành lá đã tiêu thụ hết lượng phân mà bạn đã cung cấp.