HẠT GIỐNG NGÒ RÍ

CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC NGÒ RÍ

1. Gieo hạt

- Hạt giống ngò rí có vỏ rất cứng, khó thấm nước vì vậy trước khi ngâm cần tác động ngoại lực bằng cách cà nhẹ để hạt nứt vỏ.

- Ngâm hạt trong nước ấm 2 xôi 3 lạnh trong 10 - 12h, vớt ra ủ trong khăn ẩm để nơi thoáng mát tránh ánh sáng. Mang hạt đi gieo khi hạt vừa nứt mầm.

- Đất trước khi gieo hạt cần bón phân lót, rắc ít thuốc sâu để trừ kiến, mối. Gieo xong dùng cào răng nhỏ cào nhẹ mặt luống cho hạt chìm vào đất, sau đó phủ trấu hoặc lớp rơm rạ mỏng rồi tưới ẩm đều.

- Khoảng cách trồng thích hợp là 10 x 10cm

2. Chăm sóc

- Hạt ngò rí sau khi mọc cần có chất dinh dưỡng ngay để sinh trưởng tốt, vì vậy cần bón đủ phân lót. Nên trộn phân đều với đất khi lên luống.

- Sau khi gieo 7-10 ngày cây mọc có 1-2 lá thật, sau đó cứ 7-10 ngày tưới phân một lần. Trước khi thu hoạch 15-20 ngày ngưng tưới phân chỉ tưới nước để đảm bảo độ ẩm cho cây phát triển. Lưu ý sau khi tưới phân phải tưới nước để rửa cây.

- Để cây phát triển thân, lá tốt cần thường xuyên tưới nước đảm bảo độ ẩm đất. Nếu cây mọc dày quá thì phải tỉa bớt cho các cây còn lại phát triển. Cần thường xuyên nhổ cỏ mặt luống và xung quanh.

3. Thu hoạch và để giống ngò rí

Sau khi cây mọc 30 - 40 ngày thì có thể thu hoạch. Có thể tỉa lá ăn dần hoặc nhổ dần thành 2-3 đợt cách nhau 7-10 ngày. Nếu để giống thì chừa lại các cây khỏe, cách nhau 20cm. Tưới thúc thêm ít phân đạm, lân và kali. Sau khi cây ra hoa kết quả khoảng 80-90 ngày thì hạt giống chắc và bắt đầu khô. Cắt cành hạt mang về phơi trên nong, nia cho khô rồi cho vào chai, lọ đậy kín dùng gieo vụ sau.