HẠT GIỐNG ỚT KIỂNG NGŨ SẮC

Ớt không chỉ là một loại gia vị cay nóng, tốt cho sức khỏe với màu sắc đẹp, bắt mắt, những cây ớt bi nhỏ nhắn được trồng trong nhà còn mang ý nghĩa phong thủy. Có giá cả phải chăng, những hạt giống ớt màu sắc độc, lạ tới từ xứ sở Bạch Dương này đã nhanh chóng “hạ gục” trái tim người yêu cây.

Ngoài ra, nếu bạn muốn trồng ớt vừa để làm gia vị, vừa để trang trí thì có thể chọn loại ớt chuông, ớt ngọt.  Hoặc nếu trồng chỉ đơn thuần để làm gia vị, bạn nên chọn hạt giống của ớt chỉ thiên, ớt chỉ địa, ớt Mexico hay ớt sừng…

Bước 1: Ngâm hạt giống

Ngâm hạt ớt mix màu trong nước khoảng 50 độ C (2 sôi 3 lạnh) trong 2-8 tiếng để đẩy nhanh sự phát triển của hạt ớt.

Bước 2: Chuẩn bị đất trồng

 Chuẩn bị sẵn đất cát pha, đất thịt pha sét, phù sa ven sông hay đất canh tác lúa. Lưu ý nên chọn loại đất thoáng và xốp giàu chất hữu cơ. Dọn sạch cỏ, tưới nước và để đất thoát nước tốt. Có thể bón lót một lượng vừa phải vôi, phân NPK.

Bón phân được tiến hành làm ba đợt, một đợt trước khi trồng và một bón sau khi trồng được 20-25 ngày, khi đậu trái tiếp tục bón một lần nữa.

Bước 3: Gieo hạt 

  Bạn nên sử dụng các khay để gieo hạt chuyên dụng hoặc tận dụng các vỉ đựng nước đá cũ tủ lạnh để gieo hạt giống vào đó. Chú ý nên đục lỗ dưới đáy để đất thoát nước. Gieo hạt, tưới nước và thoát nước mỗi ngày để hạt nhanh nảy mầm.

Bước 4:  Chăm sóc

Về ánh sáng:

Để các chậu ớt đã gieo hạt vào nơi có nhiệt độ ấm hoặc đặt trong một căn phòng có đèn sợi đốt chiếu sáng. Đảm bảo nhiệt độ phòng thích hợp để hạt ớt phát triển thành mầm cây

Sau khi hạt ớt nảy mầm và phát triển, có độ cao 10-15 cm, bạn hãy đánh cây ớt ra khỏi lô gieo hạt. Những cây được tách ra trồng riêng vào các chậu phải là cây khỏe mạnh.

Đầu tiên, mỗi ngày vài tiếng đem cây con ra ánh sáng tự nhiên một vài giờ, tăng dần số giờ qua mỗi ngày để cây có thời gian thích ứng tốt với ánh sáng tự nhiên trước khi đưa cây con hoàn toàn ra ngoài trời.

Tỉa nhánh: 

Bạn tỉa các nhánh, lá cây ở bên dưới gốc để gốc cây thông thoáng và phân tán rộng khi cây ớt lên cao khoảng 20cm. Bắt sâu hại và bón phân đúng thời điểm

Bước 5: Thu hoạch

Tuổi thọ của cây khoảng một năm. Khi phát triển đều, cây sẽ cao khoảng 30 – 50cm, cho thu hoạch từ 50 – 70 ngày. Thu hoạch ớt khi trái bắt đầu chuyển màu. Ngắt cả cuống trái, tránh làm gãy nhánh.