HẠT GIỐNG RAU KINH GIỚI

Kỹ thuật trồng rau kinh giới

Trồng bằng hạt thì gieo vãi hoặc theo hàng trên luống đã làm đất kỹ. Hạt trước khi gieo nên ngâm trong nước ấm 8 - 12 giờ vớt ra để ráo rồi trộn thêm tro bếp hoặc đất bột để gieo cho đều. Dùng rơm rạ khô hoặc trấu phủ mặt luống rồi tưới nước đủ ẩm. Có thể gieo dày rồi tỉa thưa định cây cách nhau 20 - 30 cm. Trước khi gieo nên kiểm tra độ nảy mầm của hạt bằng cách đếm lấy 100 hạt, ngâm nước, gói vào giấy thấm nước ủ đến khi nảy mầm thì đếm, tính ra tỉ lệ hạt nảy mầm rồi quyết định lượng hạt cần gieo.

Bón thân: tổng sổ lượng phân bón cho 1 ha khoảng 15 - 20 tấn phân chuồng hoai, 500 kg bánh dầu và 150 - 200 kg DAP. Toàn bộ phân chuồng dùng bón lót khi lên luống. Bánh dầu và DAP dùng bón thúc. Sau khi cây mọc 10 - 15 ngày thì bón thúc lần đầu và sau một lần thu hoạch. Trường hợp đất xấu, cây sinh trưởng kém có thể tăng lượng phân bón.

Chăm sóc: bón phân, tưới nước, làm cỏ và xới đất vun gốc. Đất quá khô cần tưới ẩm, không để nước đọng trên luống, nhất là khi có mưa lớn. Sau một đợt cắt cành thu hoạch cùng với bón phân thúc nên xới nhẹ đất vun gốc cho tơi xốp và trừ cỏ để cây nảy chổi nhanh và đều.

Phòng trừ sâu bệnh: Sâu bệnh hại cây kinh giới không nhiều giống như với bạc hà và húng cây. Cần thường xuyên theo dõi phát hiện và phòng trừ kịp thời.

Thu hoạch và để giống: Tùy theo cách trồng mà thời gian thu hoạch có khác nhau. Nếu gieo thẳng hạt thì sau khoảng 40 - 45 ngày có thể tỉa cây để sử dụng. Nếu nhổ cây con đem trồng thì sau khoảng 20 - 25 ngày bắt đầu cắt cành lần đầu. Nếu trồng cành thì sau 30 ngày có thể thu hoạch mỗi đợt thu hoạch cách nhau 20 - 30 ngày tùy tình hình đất đai chăm sóc. Nếu lấy hạt làm giống thì cây cần để thưa, không cắt cành, có thể bón thêm lân và kali. Khi quá già thì cắt cả cây đem về phơi khô, lấy hạt, bảo quản trong chai, lọ kín để gieo trồng cho vụ sau.